Aus dieser Leidenschaft hat sich mittlerweile eine beachtliche Anzahl an verschiedenen Pizzaöfen, sowie Pizza- und Brotschiebern bei uns zu Hause angesammelt.

 

Leider ist es mir immer wieder passiert, dass ich meine etwas üppiger belegte Riesenpizza nicht unfallfrei in den Ofen transportiert bekommen habe oder das Brot beim Einschießen am Schieber festklebte.

Wie die Ergebnisse anschließend aussahen, brauche ich sicherlich nicht zu erwähnen.... Ich habe also lange überlegt, mit welchem Hilfsmittel man diesen Arbeitsschritt erleichtern kann.

 

Nach unzähligen Stunden in der Garage und etlichen Materialversuchen ist schlussendlich mein Pizzaschieber entstanden.

 

Mit seiner Hilfe lässt sich nun auch die üppigste Gyrospizza oder die echte französische Baguettestange sicher im Ofen platzieren!

Ich stelle meinen Pizzaschieber in Handarbeit in meiner kleinen Werkstatt zu Hause her.

 

Ich freue mich, dass ich den vielen gleichgesinnten Hobbybäckern und Pizzaliebhabern ein sinnvolles Hilfsmittel zur Verfügung stellen kann!